Bittery są bardzo ciekawym rodzajem alkoholu. W swojej czystej postaci są bardzo gorzkie, dlatego też przeważnie wykorzystuje się je jako jeden ze składników w przepisach na drinki. Mimo że bittery nie zawsze są wysokoprocentowymi trunkami, to tradycyjnie posiadają ogromną zawartość alkoholu. Trunki te są aromatyzowane bardzo gorzkimi ziołami i roślinami albo owocami cytrusowymi. Jeśli chodzi o historię bitterów, to na początku były one alkoholem o charakterze bardziej medycznym niż trunkiem podawanym w karczmach czy na ucztach. Uważano tak, ze względu właśnie na „ziołowe” składniki tych trunków. Bittery spożywano po jedzeniu jako digestif na trawienie lub z rana jako wypełnienie metody klina (czyli dzisiaj znany sposób pick me up). Obecnie rynek bitterów bardzo się zmienił. Zmianie uległ zarówno profil tego trunku, jak i jego konsumenta. Niektóre z bitterów można pić samodzielnie w czystej formie, bez konieczności mieszania ich z innymi trunkami, czy też komponowania z drinkami . Takim bitterem jest między innymi wspaniały włoski bitter Campari. Inne bittery ze względu na swój gorzki posmak nie stanowią same w sobie popularnych trunków. Przykładem jest chociażby bitter Trinidad. Ten bitter może być pity tylko jasko składnik drinka. Co ciekawe, czasami w skład takiego drinka z bitterem wchodzi zaledwie kilka kropel bitteru. Tyle wystarcza, aby nadać smak drinkowi. Łatwo więc sobie wyobrazić, jak bardzo dominujący jest smak bitterów. Więcej informacji na łamach na temat bitterów, drinki oraz innych alkoholi znaleźć możne na łamach serwisu Open-Bar.pl.
- Jak zaoszczędzić na ogrzewaniu domu? – Zaplanowanie ogrzewania wolnostojącego budynku mieszkalnego, tak aby było ono zarówno wygodne jak i ekonomiczne może być prawdziwym wyzwaniem. Sytuacja jest nieco prostsza, gdy ogrzewanie przeznaczone …
- tanie pozycjonowanie stron www – Dlaczego tak wiele osób posiadających własna stronę internetową interesuje temat taki, jak tanie pozycjonowanie stron internetowych? Dlaczego temat taniego pozycjonowanie stron www przyciąga tak wiele …
- Meble socjalne – Zgodnie z obowiązującymi w naszym kraju przepisami, pracodawcy zobowiązani są do udostępnienia pracownikom pomieszczeń i urządzeń socjalnych. W normalnym, nie urzędniczym języku, oznacza to, iż zatrud …